カマド 狩野敏次 かまどを読む 2022年2月20日 yasu22@xg7 杉本ファーム 皆さんかまどを見たことありますか。本書は狩野敏次がかまどについて描いたものです カマドの歴史 カマドは弥生時代後期から原型らしきものが作られ、炉の中に土製支脚を置いた …
横浜中華街 山下清海 横浜中華街を読む 2022年2月19日 yasu22@xg7 杉本ファーム 皆さん横浜中華街へ行ったことありますか。本書は立正大学山下教授が横浜中華街について描いたものです もとは入江だった横浜中華街 横浜中華街が形成されたのは、入江の開発で …
サウジアラビア 高尾賢一郎 サウジアラビアを読む 2022年2月18日 yasu22@xg7 杉本ファーム 皆さんはサウジアラビアてどんな国でと思います。本書は中東調査会高尾研究員がサウジアラビアを宗教・国家・社会から描いたものです イスラームの世界観 イスラームはムハンマ …
李白 宇野直人・江原正土 李白を読む 2022年2月16日 yasu22@xg7 杉本ファーム 皆さんは李白てどんなイメージをお持ちですか。本書は共立女子大学宇野教授と江原声優が対話形式で李白の漢詩に迫ったものです 故郷にて 習作の時ー初月は三日月を眺めて、望夫 …
パン ビー・ウィルソン サンドイッチの歴史を読む 2022年2月15日 yasu22@xg7 杉本ファーム 皆さんはサンドイッチをいつ食べますか。本書はビー・ウイルソンが簡単に食べることができるのに奥が深いサンドイッチの歴史を描いています サンドイッチ伯爵起源説を検証する …
幣原喜重郎 熊本史雄 幣原喜重郎を読む 2022年2月13日 yasu22@xg7 杉本ファーム 皆さんは幣原喜重郎てどんな人だと思います。本書は駒沢大学熊本教授が幣原喜重郎の実像に迫ったものです 生い立ち 大阪の豪農に生まれ、大阪中学校入学、中学校令で第三高等中 …
狩り 千葉徳爾 狩猟伝承を読む 2022年2月11日 yasu22@xg7 杉本ファーム 皆さん狩りてどんなイメージを持ってますか。本書は筑波大学千葉教授が狩猟伝承とは何かについて描いています 狩猟伝承の見方 カリとは大型野獣の捕獲、どの場所で狩りをするか …
田遊び 板橋教育員会 田遊びを読む 2022年2月9日 yasu22@xg7 杉本ファーム 皆さん板橋の田遊びてどんなもんだと思います。本書は板橋教育員会が、国の重要無形文化財「板橋の田遊び」について記したものです 徳丸北野神社田遊び 毎年2月11日、北野神 …
アボカド ジェフ・ミラー アボカドの歴史を読む 2022年2月7日 yasu22@xg7 杉本ファーム 皆さんアボカドて果物でしょうか、野菜でしょうか。本書はジェフ・ミラーが世界中で受けいれたアボカドの歴史を描いています アボカドの歴史 起源はメソアメリカ地峡、メキシコ …
ハーブ ゲイリー・アレン ハーブの歴史を読む 2022年2月6日 yasu22@xg7 杉本ファーム 皆さんはハーブとは何だと思います。本書はゲイリー・アレンが人間とハーブの物語を描いたものです ハーブとは何か ハーブは料理に風味を増すために利用される植物のうち、スパ …