パスタ キャロル・へルストスキー ピザの歴史を読む 2022年2月21日 yasu22@xg7 杉本ファーム 皆さんはピザをいつ食べますか。本書はキャロル・ヘルストスキーがピザの歴史について描いたものです イタリアのピザ ピザの祖先はフラッドブレッド、トマトとフラッドブレッド …