良い土とは何か
私も、この1年野菜栽培しましたが、なんだろうとかんがえました。
酪農学園大学松中教授は、良い土とは、４条件があるといっています。
①土の硬さと厚み
作物の根を確実に支えることができるように、厚く、軟らかな土
②水分
適度に水分を保ち、かつ排水が良い
③酸性度（日本の土地は酸性化する、アフリカはアルカリ性）
土が、極端な酸性、アルカリ性を示さない
④養分（窒素、リン、カリウム外１７の元素）
作物に必要な養分を適度に含む
堆肥は、アリストテレスの時代から使われ、養分、安定した有機物、生命の供給源の効果があり、万能薬となりました。
化学肥料は、１９世紀に登場、作物の食べ物として、養分の効き方が早く、生育を見ながら、追肥する必要があります。
まとめ
①良い土は、４条件、硬さと厚み、水分、酸性度、養分と揃ったもの
②堆肥と化学肥料を組み合わせることで、作物は育つ
③月に土はない、地球に土があるのは、生命が宿っているから
