渡辺省亭 古田あき子 渡辺省亭を読む 2022年4月3日 yasu22@xg7 杉本ファーム 皆さん渡辺省亭てどんな人だとと思います。本書は古田あき子が渡辺省亭について描いたものです 牛込改代町ー丁稚奉公の時代 省亭12歳で質屋へ丁稚奉公、浅草の浅倉屋で木版画 …
食 ジョナサン・ドイッチュ、ミーガン・J・イライアス バーベキューの歴史を読む 2022年4月2日 yasu22@xg7 杉本ファーム 皆さんバーベキューしたことありますか。本書はジョナサン・ドイッチュとミーガン・J・イライアスがバーベキューについて描いたものです バ …
食 久野愛 視覚化する味覚を読む 2022年4月2日 yasu22@xg7 杉本ファーム 皆さん、美味しさと見た目て考えたことあります。本書は東京大学久野准教授が視覚化する味覚について描いています 感覚の帝国 味と色で、谷崎は食べる情景に思いを巡らし「瞑想 …
村 荒木田岳 村の日本近代史を読む 2022年4月1日 yasu22@xg7 杉本ファーム 皆さん日本の村はどうなってると思います。本書は福島大学荒木田准教授が村の日本近代史について描いています 村の近代化構想 戦国時代、分権的、土地の自衛集団、近代化とは「 …
サフラン ラーミン･ガネシュラム サフランの歴史を読む 2022年3月31日 yasu22@xg7 杉本ファーム 皆さんサフランて何だと思います、本書はラーミン･ガネシュラムがサフランの歴史について描いています 起源と栽培 最初期のサフランは野生種でギリシャ原産、このなかから栽培 …
自画像 南信長 漫画家の自画像を読む 2022年3月29日 yasu22@xg7 杉本ファーム 皆さん、マンガ家の自画像見たことありますか。本書は南マンガ解説者が漫画家の自画像について描いています キャラ化する漫画家たち キャラクターとしての「漫画家」誕生、自分 …
商業美術家 大越久子 小村雪岱を読む、 2022年3月29日 yasu22@xg7 杉本ファーム 皆さん小村雪岱てどんな人だと思います。本書は埼玉近代美術館大越学芸員が小村雪岱について描いたものです。 鏡花本の世界 鏡花「日本橋」装丁者に雪岱抜擢、日本橋界隈のたた …
萬翠荘 片山雅仁 萬翠荘物語を読む 2022年3月27日 yasu22@xg7 杉本ファーム 皆さん萬翠荘てどんな所だと思います。本書は片山雅仁が萬翠荘について描いたものです 松山藩と久松系松平氏 関ヶ原合戦後、加藤嘉明が松山に城を築く、蒲生忠知を経て松平定行 …
三島海雲 山川轍 カルピスをつくった男 三島海雲を読む 2022年3月26日 yasu22@xg7 杉本ファーム 皆さんカルピス飲んでますか、本書は山川ライターが三島海雲について描いたものです 国家の運命とともに 自由民権運動期、三島は大阪箕面の貧しい教学寺に生まれた、父は事業頓 …
豆 鈴木一男 ラッカセイを読む 2022年3月24日 yasu22@xg7 杉本ファーム 皆さんラッカセイ食べてますか。本書は鈴木一男がラッカセイについて描いています ラッカセイの魅力 最近、ラッカセイを茹でて食べる人びとが増えてきた、茹で豆品種「おおまさ …
